蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。
?東莞飯?zhí)檬卟伺渌?/a>之綠色食品成為大部分消費者優(yōu)選,說明我國消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強。但綠色食品實際上是一個特定的概念。
一些商家違規(guī)使用綠色食品標志,首先會誤導(dǎo)消費者,如果它本身的價格等于或低于其他沒有綠色食品標志的產(chǎn)品,消費者肯定會選擇有標志的產(chǎn)品,物非所值,消費者的經(jīng)濟利益就會受到侵害;另一方面如果產(chǎn)品沒達到綠色食品的標準要求,就有可能危害到消費者的身體健康。
為此,有關(guān)專家介紹,消費者購買綠色食品時要做到“五看”。
一看級標
我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品,除這兩個級別的標識外,其他均為冒牌貨。
二看標志
綠色食品的標志和標袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。
三看標志上標準字體的顏色
A級綠色食品的標志與標準字體為白色,底色為綠色,防偽標簽底色也是綠色,標志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色,底色為白色,防偽標簽底色為藍色,標志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。
四看防偽標志
綠色食品都有防偽標志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。
五看標簽
除上述綠色食品標志外,綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準,如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標志是否有效,除了看標志自身是否在有效期,還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標志的真?zhèn)巍?br>